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边加热边用小刀刮洗

文章来源:未知    时间:2019-09-28 00:23

  

  注意:还是哪个问题,在上光的时候,一定不要将试剂擦到电器里面,一低昂要保持其干燥。

  牛肚清洗方法1:先在牛肚上加食盐和醋,用双手反复揉搓,直到黏液凝固脱离。

  牛肚清洗方法2:将牛肚翻转过来,仍加食盐和醋揉搓,洗去黏液。

  牛肚清洗方法3:将牛肚分成小块,投入冷水锅里,边加热边用小刀刮洗,直到水烧沸,牛肚变软,再取出,仍用水反复冲洗干净。

  牛肚的具体清洗方法如下:1,先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉大部分粘液和污物。2,再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。3,用清水洗涤一遍捞出。4,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

  涨发牛肚、牛百叶、猪肚、猪大肠、黄喉、羊肚、牛板筋等肉类制品使用火碱(氢氧化钠,食品级氢氧化钠只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)、甲醛(福尔马林)、双氧水(过氧化氢,食品级过氧化氢只能用于食品加工过程中工具、设备清洗、消毒)等非食用物质或工业原料是违反《食品安全法》的犯罪行为!可以合法、规范使用有QS证的复配食品添加剂富磷联,三证齐全、食品安全,口感脆嫩多汁、出品率高。

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